武毅同志督导济南市历下区学校、幼儿园食品安全工作_济南教育资讯

武毅同志督导济南市历下区学校、幼儿园食品安全工作

历下区教育局

2022-09-05 11:29:43

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9月2日，区委常委、副区长武毅，分别来到山师大附小、济南七中、甸柳中心幼儿园督导食品安全工作。区教体局党组书记、局长孟薇，区市场监督管理局党组书记、局长郭芹陪同检查。

在山师大附小，检查组深入学校食堂后厨，实地查看了食品加工环境，了解了餐饮具洗消过程，详细询问了食品原材料来源情况和日常食品安全管理工作开展情况。

在济南七中，检查组查看了学校食堂就餐环境，仔细了解了学校就餐规模和餐食搭配情况，检查了学校食品安全管理制度建设和原料进货台账管理情况。

在甸柳中心幼儿园，检查组详细了解了幼儿园办学条件以及当前在校人数，参观了学校校园文化建设，通过明厨亮灶公示系统观看了后厨操作流程，询问了食品安全应急演练的开展情况。

武毅强调，校园食品安全事关师生身体健康，事关群众家庭幸福，事关社会和谐稳定，要提高思想认识，把食品安全工作放在首位；要强化责任意识，全面落实食品安全主体责任；要加强学校食堂的管理力度，把好原料采购、加工储存、餐具清洗消毒、人员管理等重要关口；要加强监督检查，要结合食品安全事件高发的特点，集中开展学校食品安全专项排查整治行动，依法查处食品安全违法行为，消除食品安全风险隐患；要统筹做好疫情防控和校园管理工作，坚决落实各项疫情防控措施，增强风险防范意识，努力做好常态化疫情防控工作，全力保障全体师生身体健康安全。

文东街道、燕山街道、甸柳街道办事处主要负责同志及分管负责同志，区教体局、区市场监管局分管负责同志参加活动。（来源：相关学校）

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